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油炸，燒烤，蒸煮……？你一定能想到很多種馬鈴薯的烹飪方式，但你知道馬鈴薯除了食用，還能為平板電腦充電么！
在英特爾的近期的廣告中，馬鈴薯就大顯一番了伸手，依靠多位弟兄的共同努力為平板送去了久違的電量！
來自耶路撒冷希伯來大學的拉賓諾維茨是「馬鈴薯發電」項目的開創者，他們工作室的研究顯示：一顆馬鈴薯就足夠為一個房間的LED燈泡提供40天的電能。這結論並非天方夜譚，倫家馬鈴薯君可是有理論支撐滴。
馬鈴薯電池的工作原理主要是需要兩塊金屬，一塊作為陽極，是電勢低的電極，如鋅；另一塊作為陰極，是帶正電荷的電極，如金屬銅。馬鈴薯內部的酸性物質會與鋅和銅發生化學反應，當電子從一端流向另一端時，電能就釋放。
一塊馬鈴薯只是低壓電能，如果好個馬鈴薯串聯起來，就能為手機或平板電腦這類數碼設備進行充電嘍~
相比太陽能、風能等新能源，馬鈴薯似乎low了一級，但當你手機沒電了，去市場買個馬鈴薯的場景想想還是蠻有意思的~
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